Comment tout a commencé (et les côtes de porc à la flamande)

Youpi ! Me voilà reparti pour une semaine de croisière en Bretagne sud ! Même si je ne je ne suis pas un marin hors pair, la voile est une part de moi-même qui ne disparaît pas malgré les longues périodes sans pratique. Je suis heureux de retrouver la mer, le vent, le rythme des manœuvres, le mouvement [...]

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L’heure du muffinier (et des muffins à la pomme pour le petit déjeuner)

Être irrégulièrement sujet aux insomnies a parfois des avantages. En général cela se traduit par traînasser sur internet au milieu de la nuit, ce qui n’est pas nécessairement la façon la plus productive de passer son temps. En revanche, si le réveil survient spontanément vers cinqheures du matin, c’est le moment idéal pour préparer (au [...]

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